LES CHIFFRES CLÉS DE L'EDITION 2010
- 800 professionnels et près de 530 entreprises et organismes.
Même avec une conjoncture difficile, les entreprises et leurs partenaires se sont donnés rendez-vous à la Rochelle pour cette 8ème édition en 2010.
En légère progression, les JAS ont atteint en 2010 un équilibre, signe d'une certaine maturité 15 ans après leur lancement.
Au-delà d'une croissance chiffrée calculée sur la participation, les JAS progressent cette année en qualité en apportant plus de services à ses participants (nouveautés).
- 14 % d'acteurs étrangers, avec 15 nationalités représentées et notamment :
France, Belgique, Canada, Royaume Uni, Jordanie, Pays Bas, Espagne, Allemagne, Italie, Suède, États-Unis, Monaco, Pologne, Serbie Et Suisse
- 21 régions françaises représentées
Poitou-Charentes (153 personnes), Ile de France (115 personnes), Pays de la Loire (58 personnes), Bretagne (57 personnes), Aquitaine (40 personnes)...
- Répartition des participants par type de structures :
43 % Entreprises Industrielles
20 % Laboratoires analyses et recherche
10 % Cabinets d'étude et conseils spécialisés
9 % Distributeurs et RHD
8 % Centres techniques
5 % Interprofessions, syndicats et divers institutionnels
5 % Formations - écoles
- Répartition des participants par principaux secteurs d'activité :
18 % Ingrédients alimentaires
17 % Aliments traditionnels
16 % Compléments alimentaires
14 % Produits diététiques
10 % Cosmétiques
8 %Pharmacie
- Sur les 2 jours de manifestation on retient:
- Près de 7500 souhaits de rendez-vous formulés
- 6 tables rondes et 2 conférences animées par plus de 40 experts, réunissant jusqu'à plus de 250 participants.
- 10 ateliers réunissant près de 30 participants chacun sur le temps du déjeuner, animés par experts et un animateur.
- 160 exposants :
- 60 offres de sociétés regroupées: Nouvelles technologies, ingrédients, prestations spécialisées
- 33 Centres de Compétences Régionaux du POITOU-CHARENTES
- 19 Pôles de compétitivités, et d'organisme de recherche nationaux :
ACTIA -ANIA Food For Life France - BIOPOLE DE POITIIERS - CEREALES VALLEES - INRA - POLE ENFANT - NUTRAVITA Auvergne -PEIFL Pôle Européen d'Innovation Fruits et Légumes - Pôle de Compétitivité QUALITROPIC - Pôle de compétitivité AQUIMER - POLE Nutrition Santé Longévité - PONAN - PROD'INNOV - QUALIMENT - QUEBEC INNOVATIONS - Réseau Mixte Technologique NUTRIPREVIUS - VALORIAL - VEGEPOLYS - WAGRALIM.
- 48 Boxes de rendez-vous nominatifs réservés aux structures adhérentes des Centres de Compétences Nationaux
